スイカの季節になりました?
こんにちは!
トレーナーの坂本です。
暑い日が続いていますが、
みなさま夏バテしてないでしょうか?
今回は夏の果物、スイカについてお話しようと思います。
スイカは90%以上が水分で栄養価が低い食材だと思われがちですが、
意外とビタミンC、β-カロテン、リコピンが多く含まれており、抗酸化作用の強い食材です。
また、カリウムも多く含まれており、むくみの改善にも効果が期待できます。
また、スイカにはL-シトルリンというアミノ酸が含まれています。
このL-シトルリンを摂取すると、体内での一酸化窒素の生成を促してくれます。
この一酸化窒素が血管拡張作用を持っている為、結果的にシトルリンの摂取により血流量の増加が促進されます。
血流量が増えることで、
- むくみ、冷えの改善
- 動脈硬化の予防
- 運動パフォーマンス向上
- 疲労の軽減
などなど、
多くの健康効果を期待することが出来ます。
スイカ100gあたり約180mgのL-シトルリンが含まれています。
L-シトルリンの一日の摂取目安量は800mg程度とされている為、スイカで約450g食べると良いことになります。
血行が悪く、基礎代謝が上げにくい方や浮腫みがちな方はぜひシトルリンの摂取を検討してみてはいかがでしょうか?
とはいえ、毎日スイカを食べるのもなかなか難しいと思うので、サプリメントなどを上手く使ってみるのが良いかなと思います(^^)
今年の夏は美味しく健康になっていきましょう!
それでは!!!