お正月のお餅に注意!
こんにちは!
トレーナーの久保田です。
もうすぐ今年も終わりに近づいてまいりましたが
お正月と言えばお餅を食べる方が多いかと思います。
しかし、お餅は食べすぎてしまうと太りやすいので
注意したいところです‥
お餅のカロリーはそれほど高くありませんが
血糖値の度合いを示すGI値が高いため
お餅だけを食べると太りやすくなります。
お餅を食べるときは、食物繊維が豊富な食品や
酢の物・乳製品・大豆製品などと一緒に食べると
食後の血糖値の上昇が緩やかになり
太りにくくなります。
おすすめの食べ方として
・磯辺焼き
・大根おろし餅
・納豆餅
がお勧めです♪
お雑煮やおしるこなど
お餅がとろとろになるような料理は
血糖値がさらに上がりやすくなるので
特に注意しましょう!
以上です。
ありがとうございました!