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お正月のお餅に注意!

こんにちは!

トレーナーの久保田です。

もうすぐ今年も終わりに近づいてまいりましたが

お正月と言えばお餅を食べる方が多いかと思います。

しかし、お餅は食べすぎてしまうと太りやすいので

注意したいところです‥

お餅のカロリーはそれほど高くありませんが

血糖値の度合いを示すGI値が高いため

お餅だけを食べると太りやすくなります。

お餅を食べるときは、食物繊維が豊富な食品や

酢の物・乳製品・大豆製品などと一緒に食べると

食後の血糖値の上昇が緩やかになり

太りにくくなります。

 

おすすめの食べ方として

・磯辺焼き

・大根おろし餅

・納豆餅

がお勧めです♪

 

お雑煮やおしるこなど

お餅がとろとろになるような料理は

血糖値がさらに上がりやすくなるので

特に注意しましょう!

 

以上です。

ありがとうございました!

 

 

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