油の摂りかた
こんにちは
長野県松本市のパーソナル加圧トレーニングスタジオボアソルチの渡辺です
夏に向けての3ヶ月キャンペーンはコチラをご確認下さい
残り1名
先週、告知したキャンペーンですが現在、多くのお問い合わせを頂いております。
興味のある方は、まずは体験トレーニングから受けて頂く事をオススメ致します。
3名限定ではありましたが枠も埋まりつつあります。今週も何件か体験を控えておりますが
会員様の予約に影響が出ないようにキャンペーンの定員を調整する事がございます。
興味のある方からはお早めにご連絡頂ければと思います。
皆様からのご連絡をお待ちしております。
さて、前回の記事で5大栄養素について触れましたが
今日はその中の1つ脂質について書きたいと思います
油といえばダイエットに天敵なイメージがあるかと思います。
しかし、肌や髪潤いを保つ役目や、代謝を上げる役目など、油は非常に必要な栄養素の1つです
ただ、油を無差別に摂っていても身体にいいことはありません。
身体に良い良質な油を選ぶようにする事が大切になってきます!
では、良質な油というのは何かというと
不飽和脂肪酸という部類に属する油になります。
油は『飽和脂肪酸』と『不飽和脂肪酸』に分けられ、『飽和脂肪酸』は肉や乳製品などの動物性の脂肪を指し、摂り過ぎると健康に良くないものとされています
その不飽和脂肪酸は
『オメガ3』
『オメガ9』
『オメガ6』
に分けられます。
その中でも『オメガ6』に関しては『オメガ3』・『オメガ9』と違い、まったく正反対の身体に害を及ぼす働きをしています。
まず、『オメガ3』ですが代謝を上げ、ダイエットに適している油になります。生活習慣病を予防し、美肌効果もあります。
オメガ3が含まれる食品は
サーモン、マグロ、イワシ、サバ、ブリ、サンマ、亜麻仁油、大豆製品、クルミ、ほうれん草などに含まれます。
これは普段の食事から摂ることができそうですね。
次にオメガ9
良質な油として有名な『オレイン酸』が多く含まれているのがオメガ9。
悪玉コレステロールを減少させ、血液をサラサラにする効果や、便秘解消効果もあります。
オメガ9が含まれる食品は
・オリーブオイル、アボカド、アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツなど。
良質だからといって油にはカロリーが高い物もあるので、食べ過ぎには注意しましょう
最後にオメガ6
すでに、現代人はオメガ6を摂り過ぎてしまっていると言われています。
先に紹介したオメガ3やオメガ9とは正反対の効果があります。
アレルギーを引き起こしたり、炎症を促進したり、血液を固めるなどの作用があり、さらに、マーガリンやショートニング(前に書いたショートニングに関する記事 )などに含まれる『トランス脂肪酸』は、自然なものではなく加工が施されており、体内で分解することができません。
これは悪玉コレステロールを増加させ、心臓病のリスクを高めたり、ガンや認知症、免疫機能の低下、不妊症、アトピー・喘息・花粉症などのアレルギー症状を引き起こすこともあります。
また老化を早める作用もあるので、摂り過ぎには本当に注意が必要です。
オメガ6が多く含まれる食品は
ひまわり、油コーン油、サラダ油、マヨネーズ、ピーナッツ油
糖質やたんぱく質ももちろん大事ですが、脂質も非常に重要です。脂質をより理解できるようになれば、ダイエットや健康又は美容の効果も上がると思うので、これから油の摂り方も気にしてみて下さい
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加圧トレーニングスタジオ ボアソルチ
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