簡単低糖質プリン

こんにちは！

トレーナーの長谷川です。

今年も終わりに近づいてきましたね。

今回は低糖質でレンジで簡単にできるプリンを紹介していきたいと思います！

〈材料〉

卵 1個

牛乳 140ml

ラカント 大さじ1

〈作り方〉

1.ボールに卵を割り、白っぽくなるまでしっかり混ぜます。牛乳、ラカントの順番で入れ、その都度よく混ぜます。

※お好みでバニラエッセンスを加えてもいいです。

2.1でできたプリン液をこし器でこしながら器に移していきます。

3.100wのレンジで10分温めます。温めたら完成です。

※沸騰してしまうとすが入ってしまうので、沸騰する直前で止めて下さい。

湯煎を使いながらプリンを作ると、どうしてもすが入ってしまって難しいですが、レンジだと簡単にできるのでよかったら作ってみてください！

それでは失礼します！