スイーツ

こんにちは！

トレーナーの長谷川です。

今回は話題のオートミールを使ったスイーツを紹介していきたいと思います！

まずオートミールとはオーツ麦を潰して食べやすくしたシリアル食品です。小麦粉や白米のように精白していない全粒穀物であるため、食物繊維・たんぱく質・ビタミン類・ミネラル類といった栄養素を多く含んでいます。また、GI値が低い食品なので、ダイエットに向いています。

それではレシピを紹介していきます。

今回はバナナオートミールクッキーです！

〈材料〉

バナナ 1本

オートミール バナナの50~60%の重さ

〈作り方〉

1.オーブンを170度に余熱しておきます。

ホイッパーを使い、バナナを潰します。

2.1のボールにオートミールを入れ、混ぜ合わせます。

3.キッチンペーパーに薄く敷いていきます。

4.170度のオーブンで25分程焼いていきます。

しっとりしたクッキーの完成です！

材料2つで手軽にできるレシピとなっているので、よかったら作ってみて下さい。

それでは失礼します！